生活中抱着我是男人,我绝不下厨房想法的男人肯定比比皆是的,但是现生活中,对我们男人的要求却是越来越高了~既要上的厅堂,还得下得厨房。得把老丈人聊的开心,又要把丈母娘哄得开心,一个字“难”。和老丈人聊天,你得去背四书五经去。哄丈母娘开心,有几招拿手菜就ok了! ~今个我教大家一招儿~我这道菜操作简单,口味老少皆宜。废话不多说,先上图。
看图说话~知道菜名了吧~凉拌莴笋~哈哈~
下面说说步骤:
主料:莴苣 配料:盐、蒜、醋、太太乐芝麻油
1. 将买回来的莴苣去叶去皮
2. 切成片状(与黄瓜类似),上图我是用工具刀切的,造型能漂亮些
3. 将水烧开至沸腾状态
4. 将莴苣倒入沸腾开水中,至水翻滚后捞出;
5. 凉至室温,加上细盐、蒜子、醋后搅拌均匀;
6. 放入冷盘;加上太太乐芝麻油即可食用。
简单吧~关键是得选好料~套用葛优的一句话,太太乐芝麻油,我看行。