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善解人衣 2010-08-07 13:20

来长沙要吃长沙地道莱——西红柿炒蛋

主料:西红柿两个,鸡蛋两个(没有规定的看自己喜欢
辅料:精盐,食用油,鸡精
1、食用油两匙,放锅中大火加热至七八成热,再浇一碗凉水。(小心,会有水气溅起来,有时候还会有火苗)
2、西红柿洗净切薄片,水开后放入
3、鸡蛋打散,放盐搅拌均匀,
4、水开后放入鸡蛋,稍加搅拌
5、碗中放少许鸡精,等一分钟左右汤出锅盛入碗中,即可
喜欢葱的话,可以起锅后撒入少量葱花更香 {搞定:哈 哈想不想吃啊}
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泡沫之夏 2010-08-07 13:47
西红柿炒蛋好吃

夏末飞雪 2010-08-07 14:40
真的要吃哟!!!

夏末飞雪 2010-08-07 14:41
不过好像不是长沙特产!!!!

善解人衣 2010-08-07 14:43
不是长沙的? 哪是哪的

test 2010-08-07 15:38
           这是西红柿蛋汤.不是炒的.
                  这道菜挺容易的..

善解人衣 2010-08-09 11:40
越容易的事越难做~~~

莎莎 2010-08-10 09:10
这道菜,我爱吃,嘿嘿!

善解人衣 2010-08-10 16:08
味道还行~


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