| 辣椒抄肉 |
2010-08-13 09:40 |
看到这样的贴子 你以后还敢吃羊肉串吗？
我儿子还小，刚4个的多月，我家领导说羊肉很补奶。
于是，我去河北某地买羊肉，这个地方以羊肉出名，我打算邀上当地的朋友一同前去。朋友问清楚是自己吃之后，告诉我不要去那里。带我到了另一个地方，是清真的，羊是现杀的，看着回民杀羊，割羊头，剥羊皮，上架，去内脏，很熟练。羊肉也新鲜无比。一只挺大的羊杀完也就30多斤。
朋友说，我打算要去的那个地方，确实以羊肉出名，但是，不是真正的羊肉，他们主要做两种肉，第一，死小猪肉，注意，是死的小猪的肉，病死居多，因为谁都不会杀小猪，小猪的肉嫩，吃着口感好，另外一种肉，就是我最讨厌的动物，老鼠，他们专门有人养，听说是老鼠的一个品种，繁殖很快，并且养的很肥大，定期宰杀，剥皮取肉。但是，无论是猪肉还是鼠肉，都没有羊肉味啊，朋友说，用羊尿浸泡，在当地，1斤羊尿可以卖到6块钱，羊撒尿时，人们都用工具接尿。
由于规模很大，都用大车运送，我得到了更加惊人的消息：所有的假羊肉大多发往北京，一是因为近，二是因为北京的销量大。
想想前些天吃的羊肉串，简直恶心的不能再恶心了。
那个杀羊的师傅说要告诉我分辨羊肉的方法，我说，不用教了，以后不会再去吃肉串。（转自一网友）
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