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test 2010-08-14 10:40

教你怎么样做蛋糕,需要用想像。

无图版的~~ 图片怎么也搞不上来~! 那就发挥你的想像力吧。





电饭锅做蛋糕楼主  留着做给父母吃,做给我爱的人吃。



准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。



按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离




三根筷子准备打蛋清




打两下就这样了




一勺糖




继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打




大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴




蛋黄里放两勺糖


    3勺冒尖的面粉




  6勺牛奶




搅拌好


倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅



倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来


按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,
闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦


开盖咯
  
















test 2010-08-14 10:41
          为了这篇贴子,我可花了十分钟,一步一步的上传的哦.步骤很详细吧.

                       给我加分吧.

狮子 2010-08-14 11:37
好咯好咯。。

胖子 2010-08-14 13:23
LZ辛苦辛苦


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